كشفت احدث البيانات الصادرة عن دائرة الاحصاءات العامة عن تحسن ملموس في مستويات الامن الغذائي الوطني حيث سجلت نسبة الاكتفاء الذاتي من المواد الغذائية ارتفاعا ملحوظا لتصل الى 61.4 بالمئة. واظهرت هذه النتائج تقدما مقارنة بالنسب المسجلة سابقا مما يعكس نجاح الجهود الرامية لتعزيز الانتاج المحلي وتقليل الفجوة الغذائية. وبينت التقارير الاحصائية ان هذا التحسن جاء مدفوعا بزيادة الانتاج في العديد من المحاصيل الزراعية والمنتجات الحيوانية التي حققت فائضا يسمح بالتصدير الى الاسواق الخارجية.

واكدت المعطيات الاحصائية ان قائمة المنتجات التي حققت فائضا في كميات الانتاج عن الاستهلاك المحلي قد توسعت لتشمل 28 منتجا زراعيا. واضافت النتائج ان الخضروات الطازجة تصدرت المشهد بنسب اكتفاء مرتفعة جدا حيث سجل الشمام 485 بالمئة والكوسا 173 بالمئة والبندورة 167 بالمئة. وشدد المحللون على ان هذا الوفر الانتاجي لا يعزز الامن الغذائي فحسب بل يدعم الصادرات الوطنية في قطاع الزراعة بشكل مباشر.

استقرار انتاج الزيتون والمنتجات الحيوانية

وبينت البيانات ان قطاع المحاصيل الشجرية حقق نتائج لافتة حيث حافظ الزيتون على اكتفاء كامل بنسبة 100 بالمئة بينما ارتفعت نسبة الاكتفاء من زيت الزيتون لتصل الى 114 بالمئة. واوضحت الارقام ان قطاع الثروة الحيوانية شهد بدوره استقرارا كبيرا في انتاج الحليب الطازج الذي حقق اكتفاء ذاتيا كاملا. واشارت التقارير الى ان بيض المائدة سجل فائضا بنسبة 108.1 بالمئة مما يعكس كفاءة المزارع المحلية في تلبية احتياجات السوق.

واوضحت البيانات المتعلقة باللحوم ان هناك تفاوتا في نسب الاكتفاء حيث بلغت نسبة الاكتفاء من لحوم الدواجن 83.1 بالمئة. واضافت ان اللحوم الحمراء لا تزال تعتمد على الاستيراد بنسبة كبيرة حيث لم تتجاوز نسبة الاكتفاء منها 35.9 بالمئة. وبينت ان السلع الاستراتيجية مثل الحبوب والسكر والزيوت النباتية لا تزال تواجه تحديات هيكلية تتطلب استراتيجيات طويلة المدى لتعزيز الانتاج المحلي وتقليل الاعتماد على الاسواق العالمية.

تحديات الامن الغذائي وفرص تعزيز الانتاج

واكدت دائرة الاحصاءات العامة ان الفجوة الغذائية ما زالت قائمة في بعض السلع الاساسية مثل القمح الذي سجل نسبة اكتفاء متواضعة بلغت 2.9 بالمئة. واضافت ان انتاج الارز والسكر والزيوت النباتية ظل عند مستويات منخفضة جدا مما يبرز الحاجة الملحة لتطوير سياسات زراعية تستهدف هذه المحاصيل الاستراتيجية. وبينت ان اجمالي الانتاج الغذائي المحلي ارتفع بنسبة 11.4 بالمئة خلال السنوات الاخيرة وهو مؤشر ايجابي يعزز القدرة التنافسية للقطاع الزراعي.

واشار المختصون الى ان تقليل الفاقد والمهدر من الغذاء يمثل حلا جوهريا لرفع نسب الاكتفاء الذاتي حيث يهدر الفرد كميات كبيرة سنويا في القطاع المنزلي. واوضحت الدراسات ان معالجة هذه الظاهرة ستساهم بشكل مباشر في دعم الامن الغذائي الوطني. وشددت على ان استمرار الاعتماد على الاستيراد في سلع معينة يضع امام القطاع الزراعي تحديات هيكلية تستوجب التوسع في تقنيات الزراعة الحديثة والاستثمار في الموارد المائية والارضية.